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 如何劃分蔬菜育苗各時期?各時期管理特點是什么?

類別:蔬菜 懸賞農幣:1個 時間:2022/12/13 提問者:小沐子

如何劃分蔬菜育苗各時期?各時期管理特點是什么?

回答

小德子
德德金
專家

回答時間:2022/12/13

蔬菜育苗大致分為三個時期,即子苗期、小苗期和成苗期。
(1)、子苗期:從播種到出苗,即從種子萌發到第一片真葉頂心前。要注意在床土的溫、濕度和氣溫符合要求時方可播種,播種和覆土都要均勻,一般覆土厚度為種子扁平厚度的5~7倍,播種后可蓋塑料薄膜保溫保濕。幼芽拱土后,及時揭掉覆蓋物,降溫降濕以防徒長,如有幼芽戴帽現象,可再覆細土以防戴帽出土。幼苗戴帽出土后由于子葉不能順利展開,妨礙了光合作用,使幼苗營養不良成為弱苗。這種現象在茄果類和瓜類蔬菜幼苗中經常發生,對瓜類蔬菜幼苗的危害極大。所以對已戴帽出土的種子,要小心地去掉種殼。子苗期幼苗主要靠種子中貯藏的營養物質生長,由于苗小,積累少,要注意地溫和氣溫的關系,防止幼苗徒長。
(2)、小苗期:從第一片真葉頂心到花芽分化前。蔬菜種類不同,小苗期長短有所不同,黃瓜幼苗最短,第一片真葉剛出現即結束,冬春季節約10天左右;茄果類蔬菜在2葉1心以后,在冬春季節番茄日歷苗齡約為25天,茄子、甜椒日歷苗齡約為30~35天。該階段葉面積生長量大于根系生長量,所以要給秧苗創造好的環境條件,增加葉面積。該時期要對秧苗進行移苗或分苗,移苗前適當降溫降濕煉苗,移苗后要提高溫度以利于緩苗,緩苗后要降溫降濕促進花芽分化,但溫度不可降至過低,以防老化苗發生。
(3)、成苗期:從幼苗花芽分化到定植,這個時期幼苗生長量大,占整個苗期生長量90%以上,果菜類幼苗早期的花芽分化都是在這一時期進行,對蔬菜早熟高產起著重要作用。瓜類幼苗花芽分化開始后,需要低溫短日照處理,有利于花芽分化和開花節位降低。花芽分化期夜間氣溫也不能過低,例如,瓜類在花芽分化期如果低于14℃以下,花粉生活力降低,將來授粉不良;番茄幼苗在花芽分化期,如果氣溫低于8~10℃,將來容易產生畸形果。在花芽分化期內最好不分苗、不移苗,花芽分化后恢復正常溫濕度管理。 
成苗期管理不善,幼苗容易發生徒長和老化,它是溫度、水分、肥料、光照等共同作用的結果,如何防止幼苗徒長和老化已在前面講到過,本題不再做詳細闡述。苗期可用0. 2%磷酸二氫鉀溶液進行根外追肥,以促進花芽的分化。在定植前一周要進行煉苗,以提高幼苗對不良環境的抵抗能力,逐漸降低育苗場所內的溫度,控制水分,直至育苗場所內的溫度接近栽培場所的條件,使幼苗的抗寒力和耐旱力增強。
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