類別:水果
關鍵字:蘋果 糖酸度
上傳時間:2021/12/17 15:38
免費預覽:10頁/17頁
擅長領域:水果:蘋果;水肥基礎:測土施肥
所需農幣:100
文件大小:3.23 MB
格式:pptx
簡介:蘋果糖酸口感的來源(與其他品種水果的比較),蘋果糖酸度與果實品質風味的關系,蘋果糖酸度分子調控機理,蘋果中可溶性糖和有機酸含量的變化過程(不同品種間的差異),影響蘋果可溶性糖和有機酸的氣候因素(溫度、濕度、日照時數、降雨),影響蘋果可溶性糖和有機酸的栽培管理因素(品種、套袋、土壤、灌溉、修剪、施肥)