類別:蔬菜
關鍵字:木耳菜 栽培技術
上傳時間:2023/01/06 21:32
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擅長領域:水果:蘋果;水肥基礎:測土施肥;蔬菜:胡蘿卜
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簡介:木耳菜又名落葵,因為它的葉子呈心形,肥厚而黏滑,好像木耳的感覺,所以俗稱木耳菜。木耳菜不僅可以在露地、溫室中栽培,也可以在花盆中栽培,做到了觀賞與食用兩相宜,另外木耳菜的嫩葉和嫩梢無論是炒、涼拌還是做湯都清香鮮美,口感嫩滑,因此越來越受到廣大百姓的喜愛。木耳菜不但美味而且營養素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元素含量甚高,除蛋白質含量比莧菜稍少之外,其他項目與莧菜不相上下。