類別:水果
關鍵字:葡萄貯藏
上傳時間:2023/02/03 21:21
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擅長領域:水果:柑橘;植保基礎:真菌病害及防治
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簡介:采收是葡萄栽培中一項重要工作,是商品生產的歸宿,整個過程要求及時、細致。葡萄生產上往往有"豐產不豐收"的情況,就是因為沒有把好采收這一關。我們提倡及時采收,就是要確定合理的采收期;提倡細致采收,就是按質剪穗、輕拿輕放、不丟穗、不損傷,把損耗減少到最低限度。采收完之后我們還有進行下一步工作,貯藏。不僅要使漿果在貯藏過程中的呼吸作用減弱,化學成分向有利于提高品質方面轉化,并盡可能阻止或減少分解損耗,而且也要控制好漿果在貯藏過程中的外界因素如溫度、濕度、微生物,創造適宜貯藏的最佳條件,延緩漿果衰老,保持新鮮品質,防止腐爛,減少貯藏損耗。概括起來,就是要提高漿果的耐貯性和抗病性。葡萄漿果的耐貯性及抗病性,既同品種有關,又同栽培條件和成熟度有關,同時還受采收、采后處理和貯藏環境條件的制約和影響,下面就大家一起來了解一下希望可以幫助到你。