類別:蔬菜
關鍵字:百合、秋水仙堿
上傳時間:2023/03/16 19:46
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擅長領域:蔬菜:西紅柿、辣椒、黃瓜
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簡介:百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。百合名稱的由來,系因其鱗莖由許多白色鱗片層環抱而成,狀如蓮花,因而取“百年好合”之意命名。在中國百合具有百年好合美好家庭、偉大的愛之含意,有深深祝福的意義。受到百合花祝福的人具有單純天真的性格,集眾人寵愛于一身,不過光憑這一點并不能平靜度過一生,必須具備自制力,抵抗外界的誘惑,才能保持不被污染的純真。