類別:蔬菜
關鍵字:洋姜、菊芋、菊糖
上傳時間:2023/03/21 17:35
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擅長領域:蔬菜:西紅柿、辣椒、黃瓜
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簡介:洋姜的價值很高,把洋姜中的菊糖提取出來,可以用來治療糖尿病,把菊芋中的根莖搗爛之后可以拿來外敷,治療無名腫毒、腮腺炎;還可以用來食療,把塊莖洗干凈切碎之后,加入淘洗干凈的大米煮成粥,加入食鹽、香油后食用,對糖尿病、浮腫、小便不利的患者適用;洋姜的塊莖香甜適口,塊莖中的菊糖含量很高,可以用來制作糖果、糕點等。洋姜還可以當做蔬菜食用,可以進行素炒、腌制等;洋姜的塊莖有豐富的淀粉,是一種優良的家畜飼料,可以喂食兔、豬、羊、馬等家畜。可以在洋姜的生長季割取地上的莖葉部分作飼料,也可以在秋季把洋姜粉碎后做干飼料;洋姜中有菊糖,菊糖水解后產生的果糖經過發酵可以制成酒精,也被稱作“綠色石油”,是很好的代用燃料。