類別:蔬菜
關鍵字:山葵、調味品、美容養顏
上傳時間:2023/03/21 23:24
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擅長領域:蔬菜:西紅柿、辣椒、黃瓜
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簡介:山葵醬口感好、呈綠色,有香、辛、甘、粘四種特色風味,是一種高海拔森林中生長的純正的綠色調味品,其中蛋白質含量5.65%、多種氨基酸、脂肪含量1.2%、維生素C含量169.2mg/100g、異硫氰酸脂含量0.80mol/ml。異硫氰酸脂是山葵醬中的獨特成分,其他醬類調味品不能與此相比;此外,山葵在醫藥方面有著很多效果,比如抗菌、殺蟲、增進食欲、止痢、抗氧化、抗癌、抗病毒、血栓預防、護膚美容、增強能量、抗哮喘、治療骨質疏松等。