芽苗菜是利用作物的種子,在適宜的溫、濕度條件下培育的芽苗。其品質鮮嫩、風味獨特、清淡適口,是一種很時尚的蔬菜佳品。目前市場上很受歡迎的有黑豆、豌豆、蘿卜、香椿、花生、蠶豆、松柳、葵花籽等 20 多種蔬菜種子生產的芽苗菜。且生產場地靈活,可在溫室、大棚、育苗棚的空閑地進行栽培。
闡述蒼術的特征特性, 并介紹其栽培技術, 主要包括選地整地、種子選擇與處理、播種、苗床管理、種苗冬季管理、田間管理、病害防治、收獲等內容, 從而為蒼術種植戶提供技術指導。
竹筍是我國的傳統食品、其營養豐富、美味可口, 深受人們喜愛。隨著人民生活的不斷提高、外銷量的增加以及市場經濟的發展, 竹筍生產發展很快, 已成為農村致富的重要途徑之一。
甘薯(Ipomoea batatas lam. ),屬旋花科(Convolvulaceae )一年生或多年生蔓生草本。又名白薯、紅薯、山芋、紅苕,地瓜等,在我國栽種歷史悠久。它具有產量高、用途廣、適應性強等特點,既是我國糧食作物之一,又可做飼料和工業原料。特別是現今能源匱乏,甘薯作為廉價的再生能源作物,具有很好的開發和利用價值。本文就南方地區采用育苗、扦插方法及栽培技術要點進行總結。
牡丹( Paeonia Suf f ruticosa Andr.) 原產于我國西部,別名木芍藥、百兩金、丹皮等。牡丹為毛莨科多年生落葉小灌木,花為觀賞上品,我國栽培很廣,主產于河南、山東、甘肅、陜西、四川、云南等地。據《本草綱目》記載,牡丹以紅白兩色單瓣花的品種藥效最佳。以根皮( 丹皮) 入藥,含有芍藥甙、羥基芍藥甙、牡丹酚-β-D 葡萄糖甙、牡丹酚、揮發油和植物甾醇等,性寒,味辛、苦,無毒;有清熱、涼血、活血行瘀之功能,主治熱血吐病、血熱斑疹、風熱感冒、瘀血痛經、關節腫痛、癰腫瘡毒等癥。牡丹酚有降壓、鎮靜、止痛、抗驚厥作用,對痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、肺炎球菌等有抑制作用。
金銀花又名雙花, 別名二花, 為忍冬科, 忍冬屬,多年生纏繞灌木。適應范圍廣, 具有耐干旱、耐瘠薄的特點。適宜生長在山地、坡地、平地、果園四周及空隙, 對土壤要求不嚴, 除重堿地外, 均可栽植。
霜凍是威脅農作物的自然災害,我國是遭受霜凍害最嚴重的國家之一。果樹中核果類樹種,由于春季開花早,經常遇到晚霜危害。在花期一旦遇到晚霜,輕者造成減產,重者造成絕收。有些地區晚霜危害已成為發展果樹的限制因子,嚴重影響著果樹生產的發展。
科學的、適宜的施肥量,對作物才是最好的。據調查多數種植戶的施肥量是過量的,但同時存在某些營養元素補給量不足,造成產量、質量下降,作物抗病性減弱和土壤惡化等。如今的規模化種植,更要科學合理的施肥。下面和小德子一起來討論一下如何制定施肥方案。
土壤pH值大于7.4為堿性土壤,其大于8.5的土壤,多數由于鈉離子較多而形成鹽堿土壤,土壤pH在7.4和8.5之間,主要是由于石灰性土壤母質所引起的,其大量的堿性鹽基離子(鈣鎂離子)占據了土壤膠體的大部分位點,因此吸附的氫離子較少,另外碳酸鈣水解為碳酸氫鈣,可溶于水,為弱酸強堿鹽,土壤顯堿性。
苦痘病是果實成熟時由于鈣缺乏引起的營養失調癥。由氣候、營養、樹勢綜合引起的。經常出現在采收前,或者長期儲存后。