類別:蔬菜
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上傳時間:2022/06/11 11:20
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擅長領域:水果:蘋果;水肥基礎:測土施肥;蔬菜:胡蘿卜
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簡介:羊肚菌是世界名貴的食用菌,屬高級營養滋補品。具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能,對陽痿不舉、性功能減退有明顯的改善作用,長期食用可防癌、抗癌、預防感冒、增加人體免疫力,在醫學上有重要的開發價值。羊肚菌風味獨特、味道鮮美、營養豐富。據測定,每100克羊肚菌含粗蛋白質28.1克、粗脂肪4.4克,氨基酸多達20種,維生素及礦物質含量也極為豐富,有些營養成分超過了冬蟲夏草的含量,是一種高檔的天然保健食品,被譽為“食品之冠” 。