類別:蔬菜
關鍵字:芡實 無公害標 栽培技術
上傳時間:2023/01/05 17:40
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擅長領域:水果:蘋果;水肥基礎:測土施肥;蔬菜:胡蘿卜
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簡介:芡實,又名雞頭苞、雞蛋苞、雞頭米,為睡蓮科芡屬一年生水生作物。我國南、北方均有種植,其葉柄和花梗組織柔嫩,去皮后可作蔬菜,成長植株的短縮莖肥大,富含淀粉,煮食似芋,可作飼料。全生育期180~200 d,生長適宜溫度為20~30 ℃,最低生長溫度為15 ℃,適宜水深為30~90 cm。一般產鮮柄30~60 t/hm2,產苞米600 kg/hm2,市場前景廣闊。現將其栽培技術總結如下。