魔芋是一種能大量提供葡甘聚糖的經濟作物,其產品用途廣泛而特殊,具有很高的經濟價值,市場前景較好。西南貧困山區的許多市、縣、區將魔芋列為區域特色經濟的主導產業
百合又稱百合蒜、摩羅,是單子葉植物綱百合科百合屬的總稱,為多年生宿根草本植物。本屬在世界上有90余種。我國是百合種類分布最多的國家,也是世界百合起源的中心。原產我國的約有46種。按其用途可分為食用、藥用、觀賞三大類。其中,食用百合被視為“蔬菜人參”,有潤肺,祛痰、止咳、健胃、清熱利尿等功效。近年來,百合種植面積日益擴大,特別是食用百合的發展較為迅猛。
茭白又叫茭筍,為禾本科多年生水生宿根植物,在長江以南各地多利用淺水溝、低洼地廣泛種植。其食用部位是基部肥大的肉質莖, 肉質整潔、白嫩, 含有大量氨基酸,味鮮美,營養豐富,可煮食或炒食,是我國特產的優良水生蔬菜。高山茭白一般種植在海拔500m 以上的高山上,利用7~9 月平均氣溫比平原低3~6℃的有利的環境氣候條件,來填補市場此時的空白。
榨菜屬十字花科蕓薹屬芥菜種的一個莖用變種。其主要產品器官是膨大的瘤狀莖。榨菜在蔬菜周年供應、出口創匯上發揮了積極的作用。據調查,目前我國生產的榨菜制品除了運銷全國32個省、市、自治區外,還通過外貿、邊貿直接和間接出口俄羅斯、日本、韓國、新加坡等十多個國家和地區。
蘋果的種類很多,像我們聽得比較多的有紅富士、國光等不同品種的蘋果在口味和口感上都有很大的區別。有的蘋果吃上去沙沙的,水分很少,而且味道酸,不受大眾喜愛,也有的蘋果吃上去很脆,里面的水分很多,味道也很甜,很受歡迎。果農在選擇品種的時候就要依據消費者的口味以及市場上的走向而定,不要盲目跟風種植,否則一旦某一品種種多了就會導致價格低廉的狀況,所以我們在選擇某一品種要有遠見的去選擇,下面介紹一些蘋果的品種,給需要的人做為參考。
各種果樹的各種生長特性不一樣,每一種果樹都有各自的修剪方法,所以每一種果樹的修剪方法都不相同。這篇文章主要介紹蘋果樹的修剪方法。蘋果在整個生長過程中,需要不定時的進行修剪,而且每個時期的修剪方法是不一樣的,所以很多人種植蘋果的產量有差異,一般來說,修剪的目的就是為了維持枝條和結果的平衡關系,那么蘋果樹的修剪方法有哪些呢? 一般對于一年幼樹修剪,需要進行定干處理,控制定干高度在70-80里面,保證3-4個飽滿芽,當新梢老熟時,要抹除定干高度下所有嫩稍新芽。其次對于兩年生的幼樹修剪,要在萌芽時要注意及時拉枝,主枝可以拉到近似水平的角度,輔養枝要進行拉枝,對于密生枝、延長競爭枝進行及時合理的疏除,對于枝條要進行摘心處理,而且要選擇健壯枝作為第二層主枝來培養輔助枝,其他的枝條做短截處理,下面就具體介紹一下蘋果樹的整形和修剪。
水果型苤藍是十字花科蕓苔屬球莖甘藍中的一個新品種,為二年生草本植物,哈爾濱市呼蘭區從荷蘭引進種植,表現為球莖脆嫩甘甜爽口,有類似鴨梨、蘋果的口感,其營養豐富,含有多種維生素和礦物質,特別適宜鮮食和涼拌,故稱為水果型苤藍。作為特菜新品種,深受消費者喜食。
芋頭(Colocasia esculenta(L.) Scnoot )別名青芋、芋艿、芋根、芋魁、土芝等,為天南星科(Araceac )芋屬(Colocasia )多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培,原產于印度,我國以熱帶、亞熱帶地區種植最多。芋頭屬多用途植物,以積累養分肥大形成肉質球莖,其營養非常豐富,含有大量的淀粉、礦物質和維生素,既是蔬菜、糧食,可熟食、干制或制粉,又可作為藥用。中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效,可治胃病、痢疾、慢性腎炎等。
蠶豆喜溫暖濕潤氣候,有一定抗寒力,對土壤要求不嚴格。鮮嫩蠶豆粒食味甘美,是春末夏初蔬菜中的時令佳肴;鮮莖葉質地柔軟,養分含量高,腐爛快,是農田優良的綠肥。現將其栽培技術介紹如下。
荷蘭豆又稱軟莢豌豆,屬豆科豌豆屬一年生或兩年生攀緣草本植物。荷蘭豆以嫩莢食用,纖維少,營養價值高,每100 g 嫩莢含水分78.3 g,碳水化合物29.8 g,蛋白質、胡蘿卜素含量較高,還含有多種氨基酸。其嫩梢鮮豆粒及干豆粒均可食用。荷蘭豆在中國廣東、四川、云南廣泛種植,是一種常用蔬菜。